パナソニックは、独自の「ステンレスパーツ 一体スクリュー」を採用した低速圧縮絞り方式でビタミンCが豊富なジュースが作れ、付属のアタッチメントでフローズンスイーツも作れる一台二役の低速ジューサー「VITAMIN SERVER（ビタミンサーバー）」MJ-L500を発売します。
昨今、健康や美容のために、効率よく野菜や果物などの栄養素が摂取できるジュースやスムージーが注目されています。
中でも、栄養価の高いジュースを飲むことを目的として低速ジューサーを使用する方が増えています。
本製品は、スクリューをゆっくり回転させて食材を圧縮しながらすりつぶすことで、空気やしぼりかすの混入が少なく口当たりなめらかなジュースが作れる低速圧縮絞り方式のジューサーです。
底部をステンレス化した「ステンレスパーツ 一体スクリュー」でやわらかい食材からかたい食材まで最後までしぼりきることができ、ビタミンCなどの栄養素が豊富なジュースが作れます。
さらに「フローズンアタッチメント」を使うことで、凍った食材からシャーベットのようなフローズンスイーツを作ることができます。
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特長
独自の「ステンレスパーツ 一体スクリュー」採用の低速圧縮絞り方式でビタミンCが豊富なジュースが作れる
本製品は、スクリューを45回転/分でゆっくり回転させて、食材を圧縮しながらすりつぶすことでジュースをしぼり出す低速圧縮絞り方式を採用。空気やしぼりかすの混入が少なく、なめらかな口当たりのジュースを作ることができます。
おろし刃状のカッターで食材の細胞を細かく切削しジュースとしぼりかすを分離させる高速切削方式ジューサー（当社MJ-M32）と比較して、ビタミンCの酸化酵素*の抽出が抑えられるため、ビタミンC豊富なジュースが作れます。
また、スクリュー底部をステンレス化した独自の「ステンレスパーツ 一体スクリュー」で、葉菜類や豆類などのかたい食材でも最後までしぼりきることができ、ビタミンCはもちろんカルシウムや鉄が多く含まれるジュースが作れます。
「フローズンアタッチメント」でシャーベットのようなフローズンスイーツが作れる
凍った食材を圧縮しながら押しつぶして、シャーベットのようなフローズンスイーツが作れる
「フローズンアタッチメント」を付属。粒感を残しながら、食材本来の甘みを感じられるスイーツが作れます。
その他の特長
ジュースやしぼりかすを応用したメニューが豊富なレシピブック付き(全53レシピ）
発売日:2015年2月1日
Panasonic ビタミンサーバー 低速ジューサー シルバー MJ-L500
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SHARP ヘルシオジュースプレッソ スロージューサー EJCP10BR
シャープは、健康に配慮した“コールドプレスジュース”を手軽に作れるほか、冷凍した果物や野菜でフローズンデザートやフロ－ズン
サラダが楽しめる、スロージューサー第3弾「ヘルシオ ジュースプレッソ」＜EJ-CF10A＞をはじめ、全2機種を発売します。
本シリーズは、スクリューが低速回転(32回転／分)しながら、ゆっくりと食材を押しつぶし、ジュースへの繊維の混入を軽減した
“フィルター外絞りタイプ”の「低速圧縮絞り方式」を採用。本方式は、抗酸化作用を有しアンチエイジングに効果があると言われて
いる葉酸やポリフェノール、ビタミンCのほか、コレステロールを低下させる作用があると言われているペクチンの残存量が、高速で
食材をかき混ぜる「高速遠心分離方式」に比べて多いことが特長です。
さらに、「分離型スクリュー」を新たに搭載し、お手入れがしやすくなりました。
また＜EJ-CF10A＞は、フィルターを付属の専用アタッチメントに付け替えることで、手軽になめらかなフローズンデザートやフローズン
サラダを作ることが可能です。
オレンジやバナナなどの果物のほか、ジュースにすると苦みやえぐみを感じやすく敬遠されがちな、ほうれん草やブロッコリーなどの
食材もフローズンサラダにしておいしく召し上がれるよう「健康メニュー」を拡充しました。
シャープ スロージューサー EJ-CF10A レッド系/グリーン系/オレンジ系
発売日:4月1日
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シャープ スロージューサー EJ-ST1 イエロー系/ブルー系
発売日:4月1日
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